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生ハム巻
暑い日が続いていますね


夏バテなどはされていませんか?


この時期になると人間と同じようにかいわれなど植物たちも
夏バテしやすくなってしまいます・・・



そのため、日々のかけや温度管理などいつも以上に
細心の注意を払い育成しています


食欲も落ちてしまいがちなこんな時期に
とっても簡単に作れる
かいわれレシピをご紹介いたします



材料
かいわれ大根1パック
生ハム5,6枚
オリーブオイル
パルメザンチーズ適量

作り方
切って水洗いしたかいわれを
生ハムで巻いていく。

お皿に盛りオリーブオイルと粉チーズをふりかける。

                  

CYMERA_20130717_205426_20130731161605e33.jpg
                  
完成ー


クリームチーズやプロセスチーズなど
お好みのチーズを巻いて頂くのもおすすめです



ぜひ、お試しください



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【2013/07/31 16:27 】 | レシピ | コメント(0) | page top↑
暑い日に…
暑い日が続いていますね

みなさん、夏バテはされていませんか


こんな暑い日にはかいわれそうめんがおすすめです



IMG_1804.jpg


作り方はとっても簡単


材料(2人分)

・そうめん 二人前
・かいわれ 2パック
・めんつゆ 適量
・お好みの薬味 適量

作り方…

そうめんのゆであがり30秒前に
かいわれ投入!


一緒にざるにあげ、ぬめりを取り冷水でよく冷やして  完成


つるっとしたそうめんの食感に
かいわれのシャキシャキ感が加わり
暑くて食欲がない日でも
サッパリとお召あがり頂けます


いつものおそうめんが
簡単に彩りも良くなります

ぜひ、お試しください




【2013/07/10 14:00 】 | レシピ | コメント(0) | page top↑
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