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野菜スウィーツ試食中
今日は「ブロッコリースプラウトのパウンドケーキ」の試食風景。
(休憩時間中です)


今までの「クッキー」 「シフォンケーキ」とも、好評だったので
ブロッコリースプラウトの量を増やしてみました。


こんなにキレイな緑色にーーー

ブロッコリースプラウトの色です

パウンド型1本にブロッコリースプラウトを4株入れてみました。


牛乳とスプラウトをミキサーにかけてスプラウト牛乳にし
ホットケーキミックスと混ぜてオープンで焼きました。 



ひとつーーー


みんなで試食

どんな味?



みんなの感想ですが、

ブロッコリースプラウトの味は特にしない
苦みもない
野菜嫌いの子供でも食べれる
色が綺麗
おいしい

と、いうことでした





野菜スウィーツ、なかなか好評でした。
ブロッコリースプラウト、使えます使いましょう




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【2011/02/09 11:45 】 | 日々 | コメント(0) | page top↑
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